4 fő részére

hozzávalók

• 1 tojás
• törött bors
• vegeta vagy "delikát 8"
• vaj

Elkészítés

Ha rendelkezünk jénai tojásfőzővel, akkor a megmosott, felütött tojást az edénybe öntjük, meghintjük kevés törött borssal, Vegetával vagy "Delikát 8"-cal, és hozzáadunk egy kis darab vajat. Majd a tojásfőző edényt lezárjuk, ha egészen lágy tojást akarunk amelynek a fehérje is híg, akkor 2 percig főzzük, ha a fehérjét keményen a sárgáját lágyan szeretjük, akkor 3 percig főzzük a tojást. Ha nem rendelkezünk ilyen edénnyel, az ízesítőket utólag is hozzáadhatjuk a lágy tojáshoz. Melegen, pirítóssal fogyasztjuk.

Megjegyzés

Ha rendelkezünk jénai tojásfőzővel, akkor a megmosott, felütött tojást az edénybe öntjük, meghintjük kevés törött borssal, Vegetával vagy "Delikát 8"-cal, és hozzáadunk egy kis darab vajat. Majd a tojásfőző edényt lezárjuk, ha egészen lágy tojást akarunk amelynek a fehérje is híg, akkor 2 percig főzzük, ha a fehérjét keményen a sárgáját lágyan szeretjük, akkor 3 percig főzzük a tojást. Ha nem rendelkezünk ilyen edénnyel, az ízesítőket utólag is hozzáadhatjuk a lágy tojáshoz. Melegen, pirítóssal fogyasztjuk. A receptet "Genyke" küldte be.